Bauernhof als Klassenzimmer
Unser Betrieb begleitet das Projekt Bauernhof als Klassenzimmer schon seit über 20 Jahren.
Angefangen haben wir mit einem Kartoffelprojekt mit den Grundschulen von Södel und Wölfersheim. Durch die Zusammenlegung der Grundschulen entstand die Jim Knopf Schule Wölfersheim, die zusammen mit uns das bewährte Konzept übernommen hat und damit ist es auch für alle Kinder der Gemeinde Wölfersheim möglich - Landwirtschaft zu erleben.
Wir pflanzen mit den Klassen der Jahrgangsstufe 2 im Frühjahr die Kartoffel. Die Klassen oder auch die Kinder mit Ihren Familien, besuchen während die Kartoffeln wachsen, das Feld regelmäßig um die Entwicklung der Kartoffel zu beobachten. Paralell wird in der Schule im Sachunterricht die Kartoffelpflanze durchgesprochen und mit einer Klassenarbeit das Wissen gefestigt. Im Herbst kommen die Kinder, die dann in der 3. Klasse sind, mit Ihren Klassen um die Kartoffel zu ernten. Die Kartoffel dürfen die Kinder zu Hälfte mit nach Hause nehmen und mit den anderen, werden zusammen mit den Landfrauen in der Schule verschiedene Kartoffelgerichte zubereitet. Dabei lernen die Kinder, was man alles so leckeres aus Kartoffel zubereiten kann.
Im Laufe der Jahre haben sich noch einige andere Projekte entwickelt. Wobei auch der Kindergarten oder die Vorschulen gerne auf unseren Betrieb zum schauen und lernen kommen, hierbei stehen unsere Freilandhühner an erster Stelle. Mit den Kinder der 6. Klasse der Singbergschule Wölfersheim widmen wir uns den verschiedensten Gemüsekulturen.
Uns liegt viel daran den Kindern, aber auch interessierten Erwachsenen die Landwirtschaft wieder vertrauter zu machen. Sehen wie Lebensmittel wachsen, welche Bedürfnisse einzelne Kulturen haben und natürlich wie Sie schmecken - frisch aus der Erde oder von der Pflanze geerntet, dass liegt uns am Herzen.
Auch bieten wir Betriebsbesichtigungen und Hofführungen für Erwachsene an, dabei steht der Spargel im Focus.
Bei Interesse an den jeweiligen Themen können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen, wir finden bestimmt das passende Angebot für Ihre Bedürfnisse.